Marché staviacois - Chant de Ville Estavayer

Le Chant de la Ville d'Estavayer-le-Lac

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Le marché staviacois,
Un événement incontournable, hors contexte musical, qui se renouvelle chaque année où exposants et badauds se donnent rendez-vous à travers les ruelles étroites de la cité d’Estavayer-le-lac, envahies pour la circonstance de stands et d'échoppes de toutes sortes.
A cette occasion, le Chant de la Ville est traditionnellement bien présent par la tenue d'un stand sous une petite cantine. Un espace convivial réservé à la gastronomie bien locale; friture du lac et jambon de campagnes.
Très prisée par une nombreuse et fidèle clientèle d’année en année, avide de combler une petite faim et assouvir une petite soif bien légitime avec un bon verre de vin ou d’une bière bien fraîche.
Tenu et géré par les membres de l'Ensemble qui, pour la circonstance, troquent leur smoking pour la toque et le tablier du cuisinier, pour apprêter dans les règles de l’art, ces délicieuses spécialités. Ci-dessous des photos qui immortalisent ce bon moment convivial.
Roans
Photos du traditionnel marché staviacois au stand du Chant de la Ville

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